皿鉢料理

 小縣家 
(香川県まんのう町 2012年12月24日)

クリスマス香川うどんツアー3店目は、まんのう町にある小縣家に行きました

ここはセルフのうどん屋ではなく、席に着いて注文するタイプの一般飲食店です

店内に入るとまずおでんの匂いが漂い、ついつい手が伸びてしまいそうですがここは我慢です

注文したのは、しょうゆうどん小\450です

注文を終えると店員さんがテーブルに巨大な大根とおろし金を持ってきてくれます

大根&おろし金

必死に大根をおろしているとうどんがやってきます

うどんwith大根おろし

大根おろしを乗せすだちを搾ってごまをかけ、最後に醤油をかけて頂きます

大根おろしの風味と醤油の味がコシの強いうどんにマッチして美味しいです

しょうゆうどん完成

讃岐にも普通のうどん屋さんもあるんだなと感じるお店です

オススメ度 ★★★

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