小縣家 |
クリスマス香川うどんツアー3店目は、まんのう町にある小縣家に行きました ここはセルフのうどん屋ではなく、席に着いて注文するタイプの一般飲食店です 店内に入るとまずおでんの匂いが漂い、ついつい手が伸びてしまいそうですがここは我慢です 注文したのは、しょうゆうどん小\450です 注文を終えると店員さんがテーブルに巨大な大根とおろし金を持ってきてくれます 必死に大根をおろしているとうどんがやってきます 大根おろしを乗せすだちを搾ってごまをかけ、最後に醤油をかけて頂きます 大根おろしの風味と醤油の味がコシの強いうどんにマッチして美味しいです 讃岐にも普通のうどん屋さんもあるんだなと感じるお店です
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