皿鉢料理

 寺岡商店 丸亀本店 
(香川県丸亀市 2012年12月23日)

居酒屋の後は、丸亀の餃子屋さんの餃子を食してみました

訪れた寺岡商店は東京の餃子スタジアムに出店している有名店です

寺岡商店丸亀本店外観

そんなお店ですだち餃子\420とにんにく餃子\380を注文してみました

すだち餃子は餃子と一緒に大量のすだちが置かれていて、すだちと胡椒を付けて食べる変わった一品です

すだち餃子

食べてみると皮は薄くパリッとした食感で、鶏もも肉を使用した餡はプリッとしています

鶏もも肉なのであっさりしており、すだちと胡椒が味付けなので本当にあっさり食べられる餃子です

にんにく餃子は名前の通りにんにくの香り漂う餃子で、一般的な餃子と一緒でタレを付けて食べます

にんにく餃子

この餃子も餡があっさりしているので、個人的にはもう少しパンチがある餃子が好きです

すだち餃子は今までにない感じの面白い餃子なので一度お試しあれ

オススメ度 ★★★★

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