与吉屋 |
友人たちと鳥羽の浦村牡蠣を食べに行きました パールロード沿いにある与吉屋に行って、生牡蠣5粒\500と焼牡蠣10個\1000を注文しました 店のおばちゃんにもっと食べやと言われましたが、昼飯を食べた直後だったのでこれだけで十分です まずは生牡蠣*5+ポン酢が器に入って来て、食べてみると鮮度を保つためか冷えてました(笑) それでもやっぱり美味いのには変わりなく、エキスが口の中に広がります 次に殻付の焼牡蠣が何故か15個やってきました 注文したのは10個なのに15個来たのは、店のやさしさでしょうかそれとも我々の幸運でしょうか(笑) ともかく何も考えずポン酢を付けて食べてみると、プリッとした身と貝柱の歯ごたえがたまりません 調味料無しでもしっかり塩味が付いていて、牡蠣本来の味が楽しめてGOODです
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