皿鉢料理

 まるさん屋 
(福井県敦賀市 2012年01月08日)

福井旅行の最後は福井から敦賀に移動し、新鮮な海の幸を食べに行きました

訪れたお店は、敦賀駅の近くにあるまるさん屋です

まるさん屋外観

このお店は魚の問屋さんなので、敦賀の港で取れた美味しい魚介類を頂けます

私たちが訪れると、7組待ちという状態でしたが、敦賀まで来て諦めるわけにはいきません

結構待ちましたが、入店して何はともあれ刺身を食べようということなりました

お店の人が刺身定食をおすすめしてくれたので、それを注文しました

刺身定食

6種類の刺身は桶の中の氷の上に乗っていますが、多すぎて魚の種類は覚えていません

ともあれこの刺身が新鮮で、スーパーで売ってる刺身なんかとは味が全く違います

桶の上に乗った小鉢は「なめろう」と「ととみそ」でこれがあればご飯が何杯でも食べられます

刺身定食の他に、若狭ふぐのてっさと牡蠣フライを頂きました

若狭ふぐというのは若狭地方のブランドふぐらしいです

若狭ふぐ

久しぶりにてっさを食べましたが、やっぱりふぐ独特の旨みは止められません

牡蠣フライはジューシーで臭みもなく、これなら何個でも食べられます

牡蠣フライ

これだけ食べて\3000強というのは、絶対にリーズナブルで大満足です

オススメ度 ★★★★★

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