ヨーロッパ軒総本店　
（福井県福井市　2012年01月08日）

福井県の名物は美味しい日本海の幸と「カツ丼」です

岡山では、カツ丼の上にデミグラスソースがかかっていましたが福井ではシンプルにソースがかかっています

今回は訪れたのは、元祖ソースカツ丼のお店ヨーロッパ軒総本店です

写真を見ての通り、白飯の上にソースのかかった薄切りのカツが乗っています

カツにソースかけてご飯の上に乗せただけやんというツッコミは素直に受け入れます

しかし油が良いせいか、この店のカツは揚げ物独特のしつこさがなく食べやすかったです

カツ自体は薄いのに、噛むと肉汁が出るほどジューシーです

ソースも濃すぎず、カツとご飯にマッチし想像以上に美味しかったです

B級グルメのような感じですが、土産話にもなるので一度お試しあれ