麺舎　ヒゲイヌ　
（兵庫県尼崎市　2012年04月14日）

以前から行ってみたかったつけ麺の有名店「麺舎ヒゲイヌ」に行きました

JR尼崎駅から少し歩いたところにある小さなお店です

食券方式で注文したのは、牛スジつけ麺（中）\850とアメ玉\100です

麺の量は並200g、中300g、大400gと選ぶことが出来、ふつうはひやあつですが、あつもりも注文可能です

太目の麺自体を味わってみるとしっかり小麦の味がして、ファーストインプレッションはグッドです

スープの中にはスジ肉がこれでもかと入っております

スジ肉は入っていてもスープは魚介系で魚粉（？）のようなものがふんだんでどろっとしています

スープが濃厚でかなり甘く、その点で竹バイクの口にはくどいかなと少し感じてしまいました

それでも店員さんの接客も良く、並で十分お腹一杯になれる良いお店です