江南 柳橋本店 |
出張帰りに名古屋駅周辺をぶらぶらして、夕飯を名古屋で済ませました 名古屋駅からちょっと歩いたところにある江南柳橋本店にお邪魔しました ラーメンがメインの中華料理屋という感じのお店で店内はかなりきれいです 注文したのは柳麺\700と菜の花とあさりの炒め物\850です ここのラーメンのスープは透き通っていて、私の好きなやさしい味です 麺自体に特徴があるわけではないですが、細い縮れ麺はスープに絡んで美味しく頂けます 菜の花とあさりの炒め物はその名の通り菜の花、あさり、しめじ、きくらげを中華風の味付けで炒めたものです 菜の花は苦みが強くなく食べやすく、あさりの旨みがしっかり出ていて美味しかったです シンプルで無難な中華かもしれませんが、そんなお店が私は好きです
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