くいしんぼう　
（山口県下関市　2011年01月10日）

下関で唐戸市場横のカモンワーフにある「くいしんぼう」でふぐ刺し定食\2000を頂きました

唐戸市場で仕入れた魚が食べられるということで期待して店に入りました

セルフ方式の店なので、番号を呼ばれて取りにいく形です

下関のふぐに期待し過ぎていたせいか、ふぐ刺しはまぁまぁでした

もう少し弾力があれば良かったのになぁ...

ふぐよりも他の魚の刺身の方が美味しかったです