もつ鍋 おおやま 本店 |
博多での夕食は「おおやま」でもつ鍋を頂きました こちらがおおやまで頂いたもつ鍋\1190です(三人前) みそ味のスープでもつを煮込んでいて、マイルドな味付けです 牛蒡やねぎもかなり入っていて肉と野菜のバランスもGOODです 食べ始めはまぁまぁ美味しいなと思うくらいだったのだが、食事が進むにつれてもつが止められなくなっていました そうしていつの間にかもつ\1190を追加してしまいました(笑) もつ鍋以外にもメニューが豊富で、サラダや牛すじ煮込みも美味しかったです この店でもつ鍋以外に感動した料理がもう一つありました 店の一番人気の一品料理「酢モツ」です ポン酢(?)ともつを合わせてねぎとゴマをかけたシンプルな料理だがこれが美味い 全く臭みがなく、これなら内臓系の料理がダメな人でも食べれるんじゃないかと思うほどでした 九州に行く前に友人に「酢モツ」は美味いから食ってみろと言われていて良かった(知らなかったら頼んでなかった) 個室でもつ鍋とサイドメニューを頼んで、ビールを少し飲んで\3000円ほどだったので、結構リーズナブルです 日本各地に店を出しているだけあって社員教育も行き届いており、気持ちよく食事が楽しめました
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